Prachi Kumawat
सबने कभी न कभी "गरीबों का सेब" नाम से एक फल का नाम ज़रूर सुना होगा
लेकिन ज्यादातर लोग नहीं जानते की "गरीबों का सेब" किस फल को कहते हैं
"गरीबों का सेब" अमरुद है
सेब की ही तरह (छिलके सहित) अमरूद का भी-अधिकांश हिस्सा खाने योग्य होता है। दोनों फलों का बहुत कम भाग निकालना पड़ता है
सेब की भांति अमरूद स्वादिष्ट और आकर्षक होता है
अमरूद की स्टोरेज लाइफ कम होती है परन्तु उसका पेंड़ साल में दो बार फल देता है
अमरूद लगभग सालभर ही बाजारों में मिलता है
इस सब के बावजूद बाजार में अमरूद की कीमत सेब की अपेक्षा 4 से 5 गुना कम होती है
अमरूद सस्ता है और क्यूंकि इसमें सेब की तुलना में अधिक पोषक तत्व होते हैं, इसलिए इसे 'गरीबो का सेब' कहा जाता है