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Makhana Vs Popcorn: क्या है ज्यादा Healthy?

By- Khushboo Sharma

March 21, 2024

कैलोरी मखाने में आमतौर पर पॉपकॉर्न की तुलना में कम कैलोरी होती है क्योंकि इसे अक्सर बिना तेल के भूना जाता है, जबकि पॉपकॉर्न को अक्सर तेल या मक्खन में पकाया जाता है

वसा मखाने में वसा की मात्रा कम होती है, जबकि पॉपकॉर्न इस बात पर निर्भर करता है कि इसे कैसे तैयार किया गया है। मक्खन या तेल के बिना एयर-पॉप्ड पॉपकॉर्न में माइक्रोवेव पॉपकॉर्न की तुलना में वसा की मात्रा कम होती है

प्रोटीन मखाने में पॉपकॉर्न की तुलना में अधिक प्रोटीन होता है। यह प्रोटीन का एक अच्छा प्लांट बेस्ड स्रोत है, जो शाकाहारियों के लिए फायदेमंद हो सकता है

फाइबर मखाना और पॉपकॉर्न दोनों आहार फाइबर के अच्छे स्रोत हो सकते हैं, जो पाचन में मदद करते हैं और आपको पेट भरा हुआ महसूस कराने में मदद करते हैं

सूक्ष्म पोषक तत्व मखाना कैल्शियम, मैग्नीशियम, पोटेशियम और फास्फोरस से भरपूर होता है। पॉपकॉर्न में कुछ सूक्ष्म पोषक तत्व भी होते हैं, लेकिन उनकी मात्रा काफी कम होती है

एलर्जी कुछ लोगों को पॉपकॉर्न बनाने के लिए इस्तेमाल किए जाने वाले मकई सहित कुछ अनाजों से एलर्जी हो सकती है। बीज होने के कारण मखाना से एलर्जी होने की संभावना कम होती है

कौन सा है ज्यादा हेल्थी? पौष्टिक तरीके से तैयार किए जाने पर मखाना और पॉपकॉर्न दोनों ही स्वस्थ नाश्ते के ऑप्शन हैं। लेकिन कैलोरी में कम होने के मामले में मखाने को बढ़त मिल सकती है