Health

दही में कभी न मिलाएं ये एक चीज

By Ritika

April 15, 2024

दही खाना सेहत के लिए अच्छा माना जाता है, खासकर गर्मी के मौसम में तो इसे खाने की सलाह भी दी जाती है

लेकिन अगर आप दही के साथ एक ये चीज मिलाकर खा रहे है यानी आप दही के सारे गुण खत्म कर रहे हैं

बता दें, आयुर्वेद के मुताबिक, दही में नमक डालकर नहीं खाना चाहिए क्योंकि नमक डालने से दही में मौजूद प्रोबायोटिक्स नामक सक्रिय, जीवित बैक्टीरिया मर जाते हैं

अगर आप 10 किलो दही में एक चुटकी से भी कम नमक डालते हैं तो भी इससे दही के सारे बैक्टीरियल गुण खत्म हो जाएंगे

ऐसे में या तो आप दही को सादा खाएं या फिर उसमें गुड़ मिलाकर खा सकते हैं

ये लेख सामान्य जानकारी पर आधारित है, अधिक के लिए डॉक्टर से सलाह लें