By- Khushboo Sharma
कुछ समय पहले ही आलिया भट्ट ने अपने इंस्टा पर 'Ask Me Anything' सेशन किया था और इस सेशन में जब उनसे, उनके फेवरेट फूड पूछे गए तो उन्होंने 8 मोस्ट फेवरेट डिशेज़ के बारें में बताया था
पोहा आलिया की लिस्ट में आने वाला पहला फेवरेट फूड था पोहा। चूरे, मूंगफली और मसालों से बनी ये टेस्टी ब्रेकफास्ट डिश, बनाने में भी आसान और खाने में स्वादिष्ट है
छांछ विटामिन, मिनरल्स और प्रोबायोटिक्स से भरपूर दही, मसालों और हर्ब्स से बना ये ड्रिंक, बहुत हेल्दी और टेस्टी होता है
फ्रेंच फाइज कच्चे या उबले आलुओं को बराबर की स्टिक्स में काटकर डीप फ्राई करके बनने वाली इस डिश को काली मिर्च, काला नमक और इंटैलियन सीजनिंग के साथ सर्वे किया जाता है और ये बच्चों को बहुत पसंद होती है
दाल-चावल दाल चावल फेमस, टेस्टी, हल्का और सभी को पसंद आने वाला कम्फर्ट फूड है
भिंडी गर्मियों में ज्यादा मिलने वाली भिंडी को सूखा या रसेवाला दोनों तरह से बनाया जाता है और रोटी या परांठे दोनों के साथ खाया जा सकता है
टमाटर की सब्जी प्याज और लहसुन के तड़के और सूखे मसालों के साथ बनने वाली इस चटपटी टमाटर की सब्जी को परांठे के साथ खा सकते है
तड़का दही मथी हुई दही में देसी घी, जीरा, हींग और लाल मिर्च का तड़का लगाकर इस डाइजेस्टिव डिश को साइड डिश रायते की तरह खा सकते है
स्पेगेटी इटैलियन कुजीन का एक प्रमुख हिस्सा स्पेगेटी को आप नूडल्स से समझ सकते हैं, जिसे जैतून का तेल, टोमैटो प्यूरी, लहसुन और तुलसी की पत्ती डालकर बनाया जाता है और ग्रेटेड चीज से गार्निश कर सर्व किया जाता है