Lifestyle
By Pratibha
Jan ,11, 2024
किसानों की तरक्की यूं तो बढ़ती तकनीक के साथ हमारे देश के किसान ने कृषि के क्षेत्र में भी काफी तरक्की की है।
चर्चा में है ये किसान इन दिनों भी 75 साल के एक किसान लोगों के बीच चर्चा में है, जिसके उगाए आलू देखकर आप भी हैरान रह जाएंगे।
पेड़ पर उगने वाला आलू हम बात कर रहे हैं केशोद में रहने हरसुखभाई डोबरीया के बारे में, जिन्होंने पेड़ पर उगने वाला आलू तैयार किया है
स्वस्थ रखता है ये हरसुखभाई का कहना है कि ये आलू में अन्य की तुलना में ज्यादा मीठा होता है यह आलू शरीर के बाईं बाजू को स्वस्थ रखता है।
संत का गिफ्ट किसान का कहना है इस पेड़ को उन्हें एक संत ने गिफ्ट दिया और उनकी सेहत का राज भी यही आलू है।
इसलिए कहते हैं जैन आलू इस आलू को जैन आलू कहते हैं क्योंकि यह आलू जमीन के अंदर नहीं होता, बल्कि जमीन के ऊपर होता है।