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जलेबी और इमरती में क्या अंतर है?

By Ritika

March 21, 2024

मीठा खाना सभी को पसंद होता है, इसमें जलेबी या इमरती तो कई लोगों की फेवरिट होती है

लेकिन क्या आप जानते हैं कि जलेबी और इमरती के बीच का फर्क जानते हैं

आइए दोनों के बीच के फर्क के बारे में जानते हैं, दोनों देखने में लगभग एक जैसी ही होती हैं

दरअसल, दोनों को बनाने में अलग सामानों का इस्तेमाल होता है

इमरती उड़द की या मूंग की दाल से बनाई जाती है, जिस वजह से ये नरम होती है

वहीं जलेबी बनाने में मैदा का इस्तेमाल होता है, इसी वजह से जलेबी कुरकुरी होती है