Lifestyle
By Pratibha
5 April 2024
स्वादिष्ट बटाटा वड़ा से लेकर आरामदायक पोहा तक, अमरावती महाराष्ट्रीयन डिशेस में से एक टेस्टी व्यंजन है
गिला बड़ा, या गिला वड़ा, अमरावती का एक फेमस व्यंजन है जो काले चने (उड़द दाल) से तैयार किया जाता है इस स्नैक को तेल में डीप फ्राई किया जाता है
पोहा पोहा को सरसों के बीज, प्याज और हल्दी और हरी मिर्च सहित कई मसालों के साथ पकाया जाता है
बटाटा वड़ा बटाटा वड़ा सबसे प्रसिद्ध स्ट्रीट फूड में से एक है
अमति एक तीखी और मसालेदार दाल की सब्जी जो आमतौर पर तुअर दाल के साथ बनाई जाती है और गोदा मसाला और कोकम के स्वाद के साथ बनाई जाती है
वरण भट्ट 'वरण' एक मन को शांति देने वाला भोजन है और महाराष्ट्रीयन व्यंजनों का सर्वोत्कृष्ट नुस्खा है यह तुअर दाल और अन्य मुट्ठी भर सामग्री का उपयोग करके तैयार की गई एक सरल बल्कि बुनियादी रेसिपी है