बीती रात हमने देखा की मास्टरशैफ इंडिया के सीजन 7 को अपना इस साल विनर मिल ही गया। कल यानी 31 मार्च को शो में विनर की घोषणा कर दी गई है। और इस साल की ट्रॉफी बेहद ही साधारण से लड़के असम के रहने वाले नयनज्योति सैकिया ने इस बार का मास्टर शैफ का खिताब अपने नाम किया। ऐसे में नयनज्योति को एक चमचमाती ट्रॉफी और भारी भरकम कैश प्राइज के साथ नवाजा गया है और आने वाले शेफ के रूप में शेफ कोट पहनाया गया।

ट्रॉफी जीत, कैशप्राइज के साथ की घर वापसी
मास्टरशैफ इंडिया का इस बार का सीजन बेहद ही खास देखने को मिला। इतनी पॉपुलैरिटी के चलते शो के कंटेस्टेंट्स ने दर्शकों में अपनी एक बेहद ही खास पहचान बनाई। ऐसे में फैंस के बीच कंटेस्टेंट्स को लेकर पहले से ही कयास लगाए जाने शुरू हो गए थे कि इस बार जीत की ट्रॉफी असम ही जाएगी। नयनज्योति सैकिया को मास्टर शैफ से एक ट्रॉफी के साथ-साथ पूरे 25 लाख रुपए का कैश प्राइज भी मिला है। ऐसे में नयन ज्योति की खुशी का ठिकाना ही नहीं रहा। इस सीजन के लिए उनकी कड़ी मेहनत और लगन आख़िरकार रंग लाई और उन्हें उसका फल भी मिल गया।
कोई प्रोफेशनल ट्रेनिंग लिए बिना भी खुद को प्रूफ कर जीते नयन

आपको एक बहुत ज़रूरी बात, बता दें कि नयन ज्योति सैकिया ने मास्टरशैफ शो में अपनी एक खास पहचान बनाई है। असम के रहने वाले नयनज्योति मास्टरशेफ इंडिया में सबसे ज्यादा अपने स्वीट डिश के लिए पॉपुलर रहे। उन्हें खुद शेफ विकास खन्ना द्वारा शो में आने का निमंत्रण प्राप्त हुआ था। इतना ही नहीं वह बाकी अन्य व्यंजनों में भी खुद को साबित करते हुए शो में दिखाई दिए। लेकिन हमेशा ही स्वीट डिश को उनकी स्पेशिएलिटी माना गया है।

खास बात ये है कि 26 साल के नयन ज्योति ने कभी भी खाना बनाने की कोई प्रोफेशनल ट्रेनिंग या क्लासेज नहीं ली है। बावजूद इसके उन्होंने मास्टरशैफ सीजन 7 में अपनी जीत का परचम लहराया है। उन्होंने बताया था कि वह खाना बनाना बहुत पसंद करते थे ऐसे में वे खुद से ही खाना बनाने के नए-नए तरीकेखोज निकाला करते थे और उन्हें अपने इंस्टा अकाउंट पर भी पोस्ट कर प्रेजेंट किया करते थे। जिसमें अब वे परफेक्ट हो गए हैं।
पिता को नहीं पसंद था नयन का खाना बनाना, आखिर कैसे बनी बात?

अंत में आपको बताते चलें कि, नयनज्योति मास्टरशैफ में आने से पहले एक और कुकिंग शो भी जीत चुके हैं। साल 2020 में नयन ज्योति ने नॉर्थईस्ट कुकिंग चैंपियनशिप में फर्स्ट प्राइज जीता था जिस बात से बहुत ही काम लोग वाखिफ हैं। गिरिजानंद चौधरी इंस्टीट्यूट ऑफ मैनेजमेंट एंड टेक्नोलॉजी से ग्रेजुएट नयन ज्योति के पिता को उनका खाना बनाना बिलकुल पसंद नहीं था। ऐसे में जाने माने शैफ विकास खन्ना ने उनके पिता को मनाया था और नयन को शो तक के रस्ते लेकर आये थे।