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देश की प्रमुख थोक मंडियों में फल और सब्जियों के दाम में रोज बदलाव हो रहा है। कहीं प्याज और टमाटर महंगे बिक रहे हैं, तो कहीं आलू और दूसरी सब्जियों के भाव कम हैं। नवंबर के महीने में मंडियों में फल और सब्जियों की खरीद-बिक्री बढ़ जाती है। ऐसे में किसानों, दुकानदारों और व्यापारियों के लिए रोजाना मंडी भाव जानना जरूरी है।
दिल्ली की आजादपुर मंडी, हरियाणा की सोनीपत मंडी और पंजाब की अजनाला मंडी में फल और सब्जियों के दाम अलग-अलग हैं। इनकी कीमतें मांग, मंडी में आने वाले माल और उसकी गुणवत्ता पर निर्भर करती हैं। इसलिए थोक में खरीदारी करने से पहले मंडी के ताजा भाव जान लेना फायदेमंद होता है। आइए जानते हैं 7 नवंबर 2026 को दिल्ली की आजादपुर, हरियाणा की सोनीपत और पंजाब की अजनाला मंडी में फल और सब्जियों के क्या भाव रहे।
दिल्ली आजादपुर मंडी में आज सब्जी-फल का भाव प्रति क्विंटल
| फल-सब्जी | न्यूनतम भाव (₹/क्विंटल) | अधिकतम भाव (₹/क्विंटल) |
|---|---|---|
| प्याज | ₹2,250 | ₹6,000 |
| सेब (रॉयल डेलिशियस) | ₹11,000 | ₹20,000 |
| हरे अंगूर | ₹12,000 | ₹20,000 |
| संतरा | ₹2,000 | ₹7,200 |
| पपीता | ₹1,500 | ₹3,750 |
| कद्दू | ₹1,500 | ₹3,000 |
| नींबू | ₹3,000 | ₹5,500 |
| कटहल | ₹2,000 | ₹4,000 |
हरियाणा सोनीपत मंडी में आज सब्जी-फल का भाव प्रति क्विंटल
| फल-सब्जी | न्यूनतम भाव (₹/क्विंटल) | अधिकतम भाव (₹/क्विंटल) |
|---|---|---|
| प्याज | ₹3,200 | ₹5,900 |
| आलू | ₹1,000 | ₹1,600 |
| टमाटर | ₹2,500 | ₹3,900 |
| शिमला मिर्च | ₹4,020 | ₹6,100 |
| पत्ता गोभी | ₹1,820 | ₹2,200 |
| पालक | ₹1,520 | ₹2,000 |
| मौसंबी | ₹2,500 | ₹3,000 |
| अनार | ₹12,000 | ₹15,000 |
| हरी मिर्च | ₹6,000 | ₹8,000 |
अजनाला मंडी में फल-सब्जियों के भाव
| फसल और सब्जी | न्यूनतम भाव (₹/क्विंटल) | अधिकतम भाव (₹/क्विंटल) |
|---|---|---|
| प्याज | ₹3,200 | ₹3,700 |
| देसी टमाटर | ₹2,400 | ₹2,410 |
| अन्य टमाटर | ₹800 | ₹810 |
| मटर फली | ₹7,500 | ₹7,500 |
| फूलगोभी | ₹3,200 | ₹3,500 |
| शिमला मिर्च | ₹2,550 | ₹3,200 |
| हरी मिर्च | ₹2,550 | ₹2,550 |
क्यों बदलते रहते हैं मंडियों में फल-सब्जियों के भाव?
फल और सब्जियों की कीमतें हर दिन एक जैसी नहीं रहती हैं। इनके दाम मुख्य रूप से मंडी में आने वाली फसल, बाजार की मांग और मौसम पर निर्भर करते हैं। अगर किसी सब्जी की आवक कम हो जाती है और खरीदार ज्यादा होते हैं, तो उसकी कीमत बढ़ सकती है। इसके उलट ज्यादा माल पहुंचने पर भाव नीचे आ सकते हैं।
इसके अलावा बारिश, ठंड, परिवहन खर्च और फसल की गुणवत्ता का भी कीमतों पर असर पड़ता है। इसलिए किसानों और व्यापारियों को खरीद-बिक्री से पहले अपने नजदीकी मंडी के भाव की जानकारी जरूर लेनी चाहिए।
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