अधिकतर लोगों का लाइफस्टाइल लॉकडाउन की वजह से बिल्कुल बिगड़ चुका है। समय पर न ही लोग सो रहे हैं और न ही वह समय पर सुबह उठते हैं। इतना ही नहीं लोगों के खाने-पीने पर भी इसका बुरा असर पड़ा है। लॉकडाउन के चलते कई लोगों की डाइट अनहेल्थी हप गयी है। इस वजह से उनकी फिटनेस ख़राब हो रही है।
लॉकडाउन के कारण लोग घर पर कैद हो गए जिससे वह बोर हो रहे हैं और अपनी बोरियत को भगाने के लिए कुछ लोग अलग-अलग रेसिपी ट्राई करना शुरू हो चुके हैं। इससे आपकी कुकिंग बेहतर हो रही हैं वहीं दूसरी तरफ इसका उल्टा असर लोगों की सेहत पर हो रहा है। इसी बीच आपके लिए ऐसी डिश लेकर आएं हैं जो आपके लिए खाने में हेल्दी होगा।
एग सैंडविच
अंडे में प्रोटीन और अमीनो एसिड की मात्रा भरपूर होती है और इसका सेवन ब्रेकफास्ट में खाना फायदेमंद होता है। पोषण से यह भरपूर होता है। एग सैंडविच आप ऐसे में ब्रेकफास्ट में खा सकते हैं। इसे बनाने की रेसिपी बहुत ही आसान है। अंडे, मल्टीग्रेन ब्रेड, जैतून का तेल, नमक, काली मिर्च, अजवायन और हरी मिर्च इसे बनाने में उपयोग करें।
पीनट चाट
पीनट चाट में प्रोटीन और विटामिन की मात्रा भरपूर होती है और ब्रेकफास्ट में इस हेल्दी खाना खा सकते हैं। हमेशा हेल्दी खाना सुबह ब्रेकफास्ट में खाना चाहिए। इसे बनाने के लिए आप मूंगफली, टमाटर, प्याज, लाल मिर्च, काली मिर्च, नींबू का रस और चाट मसाले का उपयोग कर सकते हैं। बहुत आसानी से आप इसे घर में बना सकते हैं। इसे हर उम्र के लोग सेवन कर सकते हैं।
पीनट बटर सैंडविच
प्रोटीन की मात्रा पीनट में भरपूर होती है। सेहत के लिए पीनट बटर आम बटर के मुकाबले ज्यादा फायदेमंद होता है। पीनट बटर और मल्टीग्रेन ब्रेड को आप घर में आसानी से बना सकते हैं। बच्चों को यह बहुत ही पसंद आता है।
छोले सलाद
एक लाइट ब्रेकफास्ट के तौर पर आप छोले सलाद खा सकते हैं। इस डिश में प्रोटीन, विटामिन, फाइबर, कार्बोहाइड्रेट की मात्रा भरपूर है और इसे घर पर बनाना बहुत आसान है। इसे बनाने के लिए आपको बले हुए छोले, मिर्च, टमाटर, प्याज, खीरा, बादाम, भुना हुआ लहसुन, नींबू, सिरका, नमक और काली मिर्च चाहिए। एक स्नैक्स के तौर पर भी यह आपके लिए काम करता है।
रोस्टेड मखाना विद ड्राई फ्रूट
इस नाश्ते में प्रोटीन और विटामिन की मात्रा भरपूर होती है और इसे बनाना बेहद आसान है। मखाना, बादाम, मूंगफली और अखरोट की मदद से इसे आप बना सकते हैं।
