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Indias Best Street Foods: अगर आप भी घूमने के साथ-साथ खाने के भी शौकीन हैं, तो आज हम आपको बताएंगे। भारत की कुछ ऐसी फेमस फ़ूड डेस्टिनेशन के बारे में, जहां जाकर आप बेस्ट फ़ूड का मजा ले सकते हैं। भारत एक ऐसी जगह है, जहां अच्छे खाने की कमी बिल्कुल नहीं है। इसके हर कोने-कोने में बेहतरीन फ़ूड मौजूद है। दुनिया भर में खाने के शौकीन लोग भारत के असली व्यंजनों का स्वाद लेने के लिए आते हैं। ज्यादातर लोग जब भारत घूमने आते हैं, तो एक बार यहां के फेमस फूड्स को जरूर ट्राई करते हैं। आइए जानते हैं, भारत की ऐसी कौन सी जगहें हैं, जहां बेस्ट फ़ूड मिलते हैं।
Indias Best Street Foods: भारत की कुछ फेमस फ़ूड डेस्टिनेशन
दिल्ली
दिल्ली के स्ट्रीट फ़ूड में मसालेदार छोले भटूरे से लेकर कुरकुरे गोलगप्पे तक काफी फेमस हैं। दिल्ली में लजीज व्यंजनों के लिए चांदनी चौक और कनॉट प्लेस पर विजिट कर सकते हैं। अगर आपको भी खाना-पीना पसंद हैं, तो दिल्ली के आलू टिक्की, गोलगप्पे, पापड़ी चाट और दही भल्ले काफी फेमस हैं। पुरानी दिल्ली का चांदनी चौक खाने के शौकीनों के लिए बेस्ट प्लेस है, जहां बहुत पुराने आउटलेट्स के मशहूर पराठे, जलेबी और कबाब मिलते हैं।
मुंबई
मुंबई का स्ट्रीट फ़ूड पूरी दुनिया में फेमस हैं। वहां का बड़ा पाव एक सांस्कृतिक प्रतीक है, लेकिन शहर का पाककला का स्ट्रीट मैप इससे कहीं आगे तक फैला हुआ है। आपको चटपटी पाव भाजी, मसालेदार मिसल पाव, मलाईदार कुल्फी फलूदा, और चटनी व सब्ज़ियों से सजे बॉम्बे सैंडविच मिल जाएंगे। सर्दी या गर्मी दोनों मौसम में आप मुंबई के जुहू बीच या मोहम्मद अली रोड पर एक अनोखे स्ट्रीट फ़ूड का आनंद ले सकते हैं।
लखनऊ
लखनऊ की गलियां खाने के शौकीनों के लिए स्वर्ग हैं। जहां स्वादिष्ट टुंडे कबाब, बास्केट चाट और कुल्फी फलूदा मिलते हैं। अमीनाबाद और हज़रतगंज हर निवाले के साथ अवधी ज़ायके का शाही अनुभव प्रदान करते हैं।
अमृतसर
अमृतसर भी स्ट्रीट फ़ूड प्रेमियों के लिए एक बेहतरीन जगह है। स्वर्ण मंदिर के आस-पास की गलियों में लंगर की दुकानें हैं, जहां आप शाकाहारी भोजन का मजा ले सकते हैं, जो सादा होते हुए भी मन को तृप्त कर देता है। लेकिन पुरानी गलियों में कदम रखते ही आप मक्खनी कुल्चे, गरमागरम टिक्के और स्टील के गिलासों में परोसी जाने वाली लस्सी के बड़े गिलासों से अभिभूत हो जाएंगे। अगर आप मांसाहारी फूड्स का सेवन करते हैं, तो अमृतसरी मछली और कीमा नान ले सकते हैं, जो आपकी यात्रा को और भी मजेदार बना देगा।
बेंगलुरु
बेंगलुरु का स्ट्रीट फ़ूड वह जगह है। जहां पारंपरिक दक्षिण भारतीय व्यंजनों को एक अलग अंदाज़ में पेश किया जाता है। मसालेदार आलू से भरे कुरकुरे डोसे, नारियल की चटनी के साथ गरमागरम इडली और मुंह में घुल जाने वाला केसरी बाथ का मजा ले सकते हैं। स्ट्रीट फ़ूड का स्वाद चखने के लिए वीवी पुरम फ़ूड स्ट्रीट ज़रूर जाएं। जहां 150 मीटर से भी कम दूरी पर 20 से ज़्यादा फ़ूड स्टॉल हैं। शहर में चाट स्टॉल, इंडो-चाइनीज़ काउंटर और मोमोज़ का भी शानदार मिश्रण है, जो इसके महानगरीय स्वाद को दर्शाता है।
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