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प्रधानमंत्री मोदी बोले- ‘मोटा अनाज खाद्य सुरक्षा की चुनौतियों से निपटने में मदद कर सकता है’

प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी ने कहा कि कुछ प्रकार के अनाज खाद्य सुरक्षा और खाने की आदतों की चुनौतियों को हल करने में सहायक हो सकते हैं

प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी ने कहा कि कुछ प्रकार के अनाज खाद्य सुरक्षा और खाने की आदतों की चुनौतियों को हल करने में सहायक हो सकते हैं। उन्होंने कृषि वैज्ञानिकों से देश की खाद्य टोकरी में इन पोषक अनाजों की हिस्सेदारी बढ़ाने की दिशा में काम करने को कहा। मोदी ने ‘वैश्विक श्री अन्न सम्मेलन’ के उद्घाटन के बाद एक सभा को संबोधित करते हुए कहा कि देश के लिए यह बड़े सम्मान की बात है कि भारत के प्रस्ताव और प्रयासों के बाद संयुक्त राष्ट्र ने 2023 को ‘अंतरराष्ट्रीय मोटा अनाज वर्ष’ घोषित किया।
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रसायनों एवं उर्वरकों का इस्तेमाल किए बिना 
मोदी ने कहा कि भारत मोटे अनाज या श्री अन्न को वैश्विक स्तर पर बढ़ावा देने के लिए लगातार प्रयासरत है। उन्होंने कहा कि मोटा अनाज प्रतिकूल जलवायु परिस्थितियों में और रसायनों एवं उर्वरकों का इस्तेमाल किए बिना आसानी से उगाया जा सकता है। प्रधानमंत्री ने कहा कि भारत के मोटा अनाज मिशन से ढाई करोड़ लघु एवं सीमांत किसानों को लाभ होगा। 
तेजी से काम करने का आग्रह करता हूं
उन्होंने कहा, ‘‘राष्ट्रीय खाद्य टोकरी में आज मोटा अनाज की हिस्सेदारी केवल पांच-छह प्रतिशत है। मैं भारत के वैज्ञानिकों और कृषि विशेषज्ञों से इस हिस्सेदारी को बढ़ाने के लिए तेजी से काम करने का आग्रह करता हूं। हमें इसके लिए हासिल किए जा सकने योग्य लक्ष्य निर्धारित करने होंगे।’’

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