1949 से लगातार जल रही है ये भट्टी, दूध विक्रेता ने किया चौंकाने वाला खुलासा

Jodhpur Famous Milk Shop : जब रात में ठंड हो और आपको कड़ाही वाले दूध पीने को मिल जाएं तो ये सोने पे सुहागा वाली बात हो जाएगी। यह सर्दियों में बहुत फेमस हो जाता है, इसलिए दूध की दुकानों पर असल में भीड़ हो जाती है। आमतौर पर, कढ़ाई वाले दूध को भट्ठी पर तैयार किया जाता है और ये भट्ठियां तब जलाई जाती है जब इस दूध को बनाया जाता है। लेकिन जोधपुर की एक दुकान में 75 साल से जल रही है ये भट्टी। दुकान के मालिक विपुल निकुब का कहना है कि उन्होंने 1949 में दूध (Jodhpur Famous Milk Shop) गर्म करने के लिए पहली बार भट्टी में आग जलाई थी और तब से इसे कभी नहीं बुझाया गया। तो आज भी आग वैसे ही जल रही है।

यहां देखें वायरल वीडियो

#WATCH | Jodhpur, Rajasthan: The shop owner of a milk store situated near Sojati Gate of Jodhpur claims that the flame used for heating the milk has been running since 1949. pic.twitter.com/xSFp3Khvyj

— ANI (@ANI) December 2, 2023

विपुल के दादाजी ने 1949 में इस दुकान की शुरआत की थी। दुकान हमेशा खुली रहती है, यहां तक ​​कि रात में भी। विपुल का परिवार तीन पीढ़ियों से दुकान की देखभाल कर रहा है। यह शहर की एक प्रसिद्ध दुकान है और जो लोग जोधपुर (Jodhpur Famous Milk Shop) आते हैं उन्हें वहां जाने के लिए कहा जाता है। दुकान का एक वीडियो न्यूज़ एजेंसी ANI ने ट्विटर पर शेयर किया था। वीडियो के कैप्शन में लिखा है कि- राजस्थान में जोधपुर के सोजती गेट के पास एक दूध की दुकान के मालिक (Jodhpur Famous Milk Shop) का दावा है कि उनके दुकान में जल रही भट्टी 1949 से जल रही है।

स्वाद के साथ सेहत भी अच्छी होती है

दुकान के मालिक ने कहा कि हमारी दुकान इसलिए मशहूर है क्योंकि हम दूध गर्म करने के लिए गैस चूल्हे का इस्तेमाल नहीं करते हैं। इसके बजाय, हम एक विशेष भट्ठी का उपयोग करते हैं और दूध को गर्म (Jodhpur Famous Milk Shop)करने के लिए कोयला जलाते हैं, जैसा कि उन्होंने बहुत समय पहले किया था। लोग कई सालों से हमारी दुकान पर दूध (Jodhpur Famous Milk Shop) पीने और अपने साथ कुछ घर ले जाने के लिए आते रहे हैं। इस तरह से दूध को गर्म करने से न केवल इसका स्वाद अच्छा हो जाता है बल्कि यह हमारे शरीर को भी मजबूत बनाता है।