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सावन व्रत के लिए 3 पौष्टिक स्मूदी Recipes (Sawan Vrat Smoothies)
1. ड्राई फ्रूट्स स्मूदी
ये स्मूदी प्रोटीन और कैल्शियम से भरपूर होती है। व्रत के दौरान इसके सेवन से शरीर को ऊर्जा मिलती है। इसे बनाने के लिए 1 कप दूध, 8 से 10 बादाम, 8 से 10 काजू, 1/2 कप भुने हुए मखाने, 2 से 3 खजूर और थोड़ा सा इलायची पाउडर की जरूरत होगी। बादाम, मखाना और काजू को 20 मिनट के लिए हल्के गर्म दूध में भिगो दें। इसके बाद मिक्सी में भिगोए हुए ड्राई फ्रूट्स, खजूर और दूध डालकर अच्छी तरह पीस लें। ऊपर से इलायची पाउडर मिलाकर ठंडा-ठंडा पिएं।
2. केला और दही स्मूदी
केला पोटेशियम से भरपूर होता है और दही पेट को ठंडा रखने में मदद करता है। इसके लिए आपको चाहिए, 2 पके हुए केले, 1 कप ताजा गाढ़ा दही, 1 चम्मच शहद और चुटकीभर दालचीनी पाउडर। केले के टुकड़ों को दही और शहद के साथ ब्लेंडर में डालकर स्मूद होने तक पीस लें। इसमें बर्फ के टुकड़े डालकर ठंडा-ठंडा पिएं।
3. सेब और इलायची स्मूदी
ये स्मूदी बहुत हल्की होती है और पाचन तंत्र के लिए बेहद फायदेमंद है। इसके लिए आपको चाहिए, 1 छिला हुआ सेब, 1 कप ठंडा दूध, 1 चम्मच शहद और 1/4 चम्मच इलायची पाउडर। सेब के टुकड़ों को दूध और शहद के साथ मिक्सी में चलाएं। ऊपर से इलायची पाउडर छिड़ककर सर्व करें।
