Holi की मस्ती में घोलें Thandai की मिठास! केसर, पिस्ता और गुलाब के साथ बनाएं Refreshing Drink, देखें Recipe

Holi Thandai Recipe: होली के रंग और मस्ती में ठंडाई का स्वाद त्योहार को और भी खास बना देता है। अब कुछ ही दिनों में होली का त्योहार आने वाला है। आप घर पर ही आसानी से ठंडाई को तैयार कर सकते हैं। ठंडाई बनाने के लिए जरूरत की सामग्री को पानी में भिगोना पड़ता है, जिससे काफी समय लग जाता है। अगर समय कम हो या जल्दी ठंडाई बनानी हो तो ये Thandai Recipe for Holi को आप ट्राई कर सकते हैं। ठंडाई रेसिपी के साथ आप मिनटों में ही तैयार ठंडाई का मजा ले सकते हैं। आइए जानते हैं, Holi Thandai Recipe तैयार करने का आसान तरीके के बारे में।

Holi Thandai Recipe: ठंडाई बनाने की रेसिपी

सामग्री

• पिस्ता- 3 बड़े चम्मच
• बादाम- आधा कप
• काजू- आधा कप
• गुलाब की सूखी पंखुड़ियां- 2 बड़े चम्मच
• सौंफ- 3 बड़े चम्मच
• काली मिर्च- 2 बड़े चम्मच
• खरबूजे के बीज- 2 बड़े चम्मच
• खसखस- 2 बड़े चम्मच
• चीनी- स्वादानुसार
• केसर के धागे- 5-6
• दूध- 3-4 कप
• बर्फ के टुकड़े- जरूरत के अनुसार
• इलायची- 3-4

Thandai Recipe for Holi in Hindi: ठंडाई बनाने की विधि

• ठंडाई बनाने के लिए सबसे पहले आप काजू, पिस्ता, खसखस ​​और खरबूजे के बीज को मिक्सी जार में डालकर बारीक पीस लें।
• इसके बाद आप सौंफ, केसर, गुलाब की पंखुड़ियां, काली मिर्च और इलायची डालकर पीस लें।
• इस पाउडर को आप एक बर्तन में निकाल लें।

• अब आप एक गिलास में ठंडा दूध को डालें और एक बड़ा चम्मच ठंडाई पाउडर को डाल दें। इसे अच्छे से मिक्स कर लें।
• ऊपर से 2-3 बर्फ के टुकड़े डाल दें। सर्व करते टाइम ऊपर से कटे हुए पिस्ता, बादाम और केसर डालकर सजा लें। आपकी इंस्टेंट ठंडाई तैयार है।

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